工作职责:
1. 全面负责餐厅日常
运营管理,制定并执行经营目标及服务标准;
2. 统筹员工排班、
培训,提升团队服务质量和效率;
3. 监督食材
采购、库存管理及成本控制,确保合理损耗率;
4. 维护客户关系,处理重大投诉及突发事件,提升顾客满意度;
5. 确保餐厅符合卫生、安全及消防法规,定期检查设备设施;
6. 策划并执行营销活动,配合完成
市场推广及品牌宣传。
任职要求:
1. 3年以上
餐饮行业管理经验,连锁
餐饮或
酒店背景优先;
2. 熟悉餐厅
运营全流程,熟悉行业法规;
3. 具备领导力、抗压能力及问题解决能力,责任心强。
薪资待遇:
基本工资+岗位工资+绩效(按照门店的业绩利润和个人表现给予)+五险,月收入6000以上