一、岗位职责
1.供应链管理
负责商品的供应商开发、评估、谈判及合作维护,优化供应链体系。
监控供应商交货周期、质量、价格及服务,确保稳定供货,降低断货风险。
2.
采购计划与执行
根据
销售数据、库存周转及市场需求,制定月度/季度
采购计划,合理控制库存成本。
跟进商品入库、验收及滞销品处理,协同
仓储物流部门优化库存结构。
3.成本与利润管控
通过比价、议价等方式降低
采购成本,完成毛利率目标。
分析市场行情(如原材料价格波动、行业趋势),及时调整
采购策略。
4.
市场调研与选品
调研竞品动态、消费者偏好及新兴零食品类,引进高潜力商品,优化商品结构。
5.跨部门协作
协同营运部策划促销活动,提供
采购支持(如特价资源、赠品)。
配合
财务部完成对账、付款及供应商结算工作。
6.合规与风险控制
确保供应商资质、商品质检报告等文件合规,避免法律风险。
处理
采购合同纠纷及售后服务问题。
二、任职要求
1.教育背景:大专及以上学历,供应链管理、商务贸易、食品科学、
市场营销等相关专业优先。
2.工作经验:3年以上
零售行业
采购经验(商超、便利店、零食连锁企业优先),熟悉零食品类特性及供应链运作。
3.有成熟供应商资源(如食品厂商、经销商、代理商)者优先
4.核心能力
谈判能力:擅长价格、账期谈判及合同条款优化。
数据分析:熟练使用ex
cel/sap等工具分析
销售/库存
数据。
市场敏感度:了解零食行业趋势(如健康零食、网红爆款)。
抗压能力:适应快节奏工作,韧性强
5.
其他要求
熟悉食品安全法规及商品质检流程。
诚信正直,无商业贿赂等不良记录。