职位描述
工作职责:
1.按照规格标准,布置餐厅和餐桌,做好开餐前的准备工作。
2 宴会部服务程序:确保所用餐具、玻璃器皿等清洁、卫生、明亮、 无缺口。桌布、餐巾干净、挺括、无破损、无污迹。
3、按服务程序迎接客人入座就席,协助客人点菜,向客人介绍特色 或时令菜点。
4、仪容整洁,不擅自离岗。
5、勤巡台,按程序提供各种服务,及时收撤餐具,勤换烟盅。擅于 推销酒水饮料。
6、开餐后,搞好餐厅的清洁卫生工作。
7、熟悉餐牌和酒水牌的内容,如:食品的制作方法等。
8、做好餐后收尾工作。
薪资待遇:
1.底薪4500元加酒水饮料和菜品提成,综合薪资5000-7000元。
2.工作时间:咱们分为两班倒,一班09:00-14:00,下午16:00-21:30。 二班10:00-14:00,下午16:00-22:30.
3.法定假日三薪,过后带薪休假调休,过节有福利,上满一年年底双薪。
4.包吃:免费员工工作餐,有专属食堂,伙食非常好。
5.包住:员工宿舍,配有网络,空调、暖气,电视房、洗浴室等。