职位描述
岗位职责:
1、负责产品质量管控:依据产品质量标准,对各工序产品的指标进行检查;
2、负责卫生管控:检查制作工序人员着装、消毒、工器具清洗、环境设备卫生消毒;
3、负责工艺管控:依据制度检验规范、工艺流程、作业指导书,按频率检查车间工艺执行的符合性;
4、质量改善跟踪检查:根据品控检查中记录的异常项,分析其影响程度,跟踪现场改善验证,记录跟踪数据。
岗位要求:
1、 大专及以上学历,食品检测、营养学,生物化验等相关专业优先考虑;
2、 熟悉并能独立主导SC生产许可证、质量体系认证及审核工作;
3、具备验厂方面,食品检测、化验,质量管理相关知识;
4、良好的沟通和协调能力,较强的执行推动力,责任心强。
其他待遇:
提供午餐及加班餐、年度团建、年度尾牙、年终奖金等。