职位描述
工作职责:
1、带领餐厅服务员、传菜员,执行公司的经营政策,完成销售额、毛利率等各项经营指标。
2、为顾客提供销售服务,做好负责餐厅营业前准备、营业中服务和营业后整理工作。
3、例行巡场,检查餐厅销售方面的规范运营,接受和处理顾客投诉,处理突发事件。
4、科学合理安排各岗位人员的日常工作,监督协调各岗位人员顺利完成本职工作。
5、培养新进员工,组织参加岗位知识培训,提高工作效率,定期评估下属工作表现。
任职资格:
1、身体健康。
2、形象端正。
3、年龄20周岁以上。
4、中专及以上学历。