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餐厅热菜(炸物)主管

5000-5500元/月 领班
经验3年 学历不限
18岁到40岁 语言不限 招1人

欧女士 近期活跃

莆田市城厢区后点酒馆

工作天数:6天/周

工作时间:17:00-02:00

职位描述
岗位职责:
1、认真落实厨师长下达的任务单,制作各种西餐产品.
2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生.
3、注重质量,严格把好食品制作质量关.
4、协助厨师长拟订西厨成本及控制毛利率.
5、提出新品种及推销方案报厨师长审定.
6、负责本组员工的考勤工作.
7、定期对本组员工进行技术指导和业务培训.

任职资格:
1、有3年以上工作经验.
2、熟悉餐厅管理和后厨方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
包吃包住,加班补助,月休4天
公司介绍

莆田市城厢区后点酒馆

私营企业   50~200人   休闲/娱乐

“精酿啤酒音乐酒馆,连锁咖吧,连锁酒世界”
工作地址
莆田市城厢区绶溪公园(福建省莆田市城厢区荔城北大道辅路)
该招聘者承诺不收任何费用,有疑问点此举报
更新于 2023-03-08